0010574298各類好書-記憶中不變的味道:讓你念念不忘的台灣夜市小吃老店
- 新功能介紹 作者: 董珮君、鄭居庭、林峰瑩
- 出版社:Green Life 文化出版公司 新功能介紹
- 出版日期:2013/02/01
- 語言:繁體中文
各類好書-記憶中不變的味道:讓你念念不忘的台灣夜市小吃老店0010574298
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親切、懷舊、濃厚的人情味
超過一甲子的歷史經典小吃
當「尋根」成為我們這一代人遇上美好事物的關鍵字,「老店」所代表的,也就是年湮代遠的舌間記憶,或根本來不及參與的時代氛圍。這次走訪的諸多店家中,老闆在言談間、眼神透露的,是一切從「人」為起點的初心,研發兼顧健康、美味的食材!
本書特色
1.讓味覺的記憶,帶著你去尋找,隱藏在夜市中,歷久不衰的好滋味!
2.傳承自上一代的手藝,諄諄叮嚀言猶在耳,於是有怎麼都不能砸了這塊老字號的骨氣。
作者簡介
董珮君、鄭居庭、林峰瑩
著作
《尚讚!台灣味夜市小吃128攤》
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